虽然龙行同学说了要我把写年轮的时间花在厨房上，我也这么认为，但还是忍不住会偷闲来到我想念的年轮。
不记得上次写是什么时候了，一个国庆假期对我来说很长很长，我从来没有感到这个假期的一分一秒是这么悠长。
现在看来还真的像在玩票似的，我们的试业一试就试了半个月，正式开业还要等下周。
试业的情况每况愈下，到最后我们连LED黑板都收了，让来往的人们猜测着我们这店到底是干什么的。 我们这个店现在看来有些四不像，像酒吧又不像酒吧，缺少酒吧的靡靡和酷；像餐厅又不像餐厅，灯光黄昏的有些暧昧，看不清菜品的真实颜色。这本是多么浪漫的地方啊，拮据于预算的费用，我们暂时无法做进一步的处理。
定位，我们的定位到底是什么？其实从头我就不清楚，以至于我的营销策划写不出来，因为我不认同T少的德式烤肉，事实也证明那个人们到德国必点的肘子，这么多天来，只有一个人，还是T少自己帮朋友点的。他很想把慕尼黑啤酒的风情引进来，但是忽略了德国人这个民族本是好喝啤酒，大口吃肉当饭吃的。我们要做的还是比较艰巨的。
这个号称工科男钱多人傻的华为，其实并不是我们想象的那样多金，多金的都住在市区里了，谁会在基地这个逼仄的小村落呆着。
试业的情况反映我们的菜单搞的太精品，有但东西不多，顾客没什么可选。。。。。。
我想，我还是太轻信了T少的能力和他对人群的了解，开酒吧成功的人不见得就具备成功开餐吧的能力，我们自己在考察上太不严谨了，这些都应验了当初那个风投的话。
重新明确方向，主打套餐和烤吧，但我实在被T少的墨迹激怒了。
前几天就说好了赶紧重印菜单，结果迟迟没有行动，他还在纠结于会员一事，不知道如何定价。我说既然怕收银出错就不定两个价格了，会员可以把星期中的一天定为会员日，给予优惠；会员也可以享受我们活动时的优惠，或者送券都可以啊。结果他说怕会员索要折扣却给不到无法建立会员的感情，会员的感情靠给折扣，或者充值什么的来建立，否则如果只做会员日，大家会像肯德基那样吃完就走，和店里是没有互动的。
我很奇怪他有这样的想法。我一直认为一个店和顾客建立深厚的感情是可以从多方面的经营的，那些没有会员制的餐厅一样可以和顾客建立深厚的感情。 今天看了安静女人写的日记就说明了这点。
他还在但是，但是，我已经失去了耐心，对他发火了，让他必须这么去做，要赶紧做，我们没有时间也没有金钱可以消耗了。
我感到合伙生意不是不可以做，而是挑选搭档太要紧了。因为这个项目一直是T少牵头的，他一直一意孤行的按他的既定思路去走，问题是既然试业证明了他的思路是错的，我们就必须调整，而且马上。
打电话给还在老家的闺蜜，她正幸福着她的情感生活呢，男友短短几个月帮她赚了几十万入账，这个钱的损失对她也就没那么大冲击了。她说我也总是知道她当初的恼火了。我让她尽快回来，她回来了我们才能定开业日期。
死任务是新菜单必须在本周五前亮相，这个周末是再次验证我们定位是否可行的最后机会。虽然我昨天已经陪着他一起弄完了菜品清单，我不知道T少是否还在酝酿着什么，他的新菜单会胎死腹中，还是会呱呱落地。
给店里添了两盆室内植物带精美的瓷盆，多宝，各花了150，为了省钱，我从园林场直接拉过来的，那个破烂地方差点让我刮到车。结果T少听到这个价钱，鼻子里又“哼”了一声，“这么贵，我们老家好便宜。。。” 他的表情不是表示深圳的物价高，而是表示我买贵了。NND，我当时就回了他一句：那你从老家（另一个省）去拉回来啊。
这种占着茅坑半天拉不出屎的人让我也失去耐心了。那么多要做的事，都火烧眉毛了，他还想自己一手过，不放心别人做。今天回阔别半个月的公司坐镇一天集中处理交待了一些事，明天起，MD，他不肯做我就自己去做了，篡权就篡权了。
国庆最后一天在店里眼看过了十一点半了，想起十二点结束免费通行，我还没怎么感受到呢，于是赶紧撤退。还差几分钟时总算赶到了梅林收费站，结果收费员说等一下，电视台的要采访。我想是不是看着我的红色车打眼啊。记者问我是不是从老家赶回来的，赶在十二点结束免费前通过收费站，我说我也想啊，但是我只是从前面几个口的华为上来的。记者显然很失望。我说大家都要赶回来上班，路上这么塞，有几个人会卡着十二点啊，都提早上路了，好多人6号就回了。这个点没几辆车了。
这节骨眼上，我的女友让我给她去香港买奶粉，早点不说，我只能安排，毕竟是小宝贝的口粮啊。为了省下着奶粉钱，我要花掉三个小时的时间啊。
I公司客户要准备下单了，结果找小伙子去跟，他居然这两天都还没去公司！我好生气啊，我自己在外面飞，员工也飞了。小伙子Q上的微博还写着：收假了，领着媳妇（他这次回家看的女朋友）回深圳。。。估计还在带着女朋友四处逛吧。我给气结的。说归说，事情还得完成，让他今晚务必发给我。晚上看工厂发的PI，发现出了大问题，价格有大问题，材料有大问题。我今天没法发给客户了，最讨厌自己失信于人。 小伙子连核对都没核对过，怕自己明天事多，我立即上Q在线上批了一通，害我欺骗了客户. 我又自责起来，明知道小伙子毛躁，却没有事事提点。话说回来，事事还要我提点，还不长记性，这人我还要吗？